<< Технологическое оборудование << Мясорубки Пароварки >>
Овощерезки промышленные
Овощерезка представляет собой специальное приспособление для нарезки и измельчения овощей.
Нарезает овощи в несколько раз быстрее, чем обычный нож. Овощерезка не только экономит время для приготовления различных блюд,
но и обеспечивает безопасную эксплуатацию. Овощерезка применяется как в быту, так и на предприятиях общественного питания.
Овощерезки комплектуется различными ножами для шинковки, измельчения и нарезки овощей.
Промышленные овощерезки бывают электрические
(корпус из нержавеющей стали AISI 304, 18/10) и механические (корпус- цветной сплав, решетка - нержавеющая сталь AISI 304 18/10).
Овощерезка механическая предназначена для нарезки миниатюрных брусочков из картофеля, для приготовления картофеля фри.
Производитель - ERSGOZ-GONGA (Турция)
1 у.е. = 1 $ по курсу ЦБ
Электрическая промышленная овощерезка |
Модель |
Производ-ть |
Напряжение
Мощность |
Габариты, см |
Цена, у.е. |
| Длина |
Глубина |
Высота |
 |
SD.02 |
300 кг/час |
220 V
0,37 kW |
28 |
56 |
39 |
856,00 |
Механическая промышленная овощерезка |
Модель |
Диаметр ячейки |
Напряжение
Мощность |
Габариты, см |
Цена, у.е. |
| Длина |
Глубина |
Высота |
 |
Y115 |
10 х 10 |
- |
40 |
27 |
20 |
216,00 |
|